Kaas

Wij hebben de volgende kazen in ons assortiment:

Gepasteuriseerde kaas van eigen melk

• Extra jonge kaas (witte kaas) van 12 dagen
• Jonge kaas van 4 weken
• Jong belegen kaas van 8 weken
• Belegen kaas van 16 weken
• Extra belegen van 9 maanden
• Oude kaas van 14 maanden
• Oude brokkelkaas van ruim 3 jaar
• Jong, jong belegen en belegen komijnen kaas

Ook verkopen wij oude geraspte kaas in zakjes van 150 gram en bakjes van 200 gram.

Kruidenkaas

• Peper
• Pesto
• Knoflook
• Selderij
• Brandnetel
• Kruidnagel
• Italiaanse kruiden
• Fenegiek
• Mosterd
• Truffelkaas
• Kruidentuintje (kruidenmix zonder knoflook)

Aangekochte kaas (ook gepasteuriseerd)

• 20 plus naturel jong belegen
• 35 plus naturel belegen, komijnenkaas en italiaanse kruiden
• Jong belegen, extra belegen en oude geitenkaas
• Geitenkaas met zeesla, italiaanse kruiden, truffel of fenegriek

Kruidenkazen

Komijnenkaasjes

Kilokaasjes

de kaaslift naar de opslag

Wij kunnen de kaas ook voor u ter plekke snijden. Hoeveelheid naar wens.