Op deze pagina ziet u diverse lokale streekproducten die wij verkopen in onze winkel. Ontdek ons assortiment van verse en lokale producten die met passie voor u worden gemaakt.

Een gevarieerd assortiment aan streekproducten, zoals kazen, vlees(waren), jams, honing, meel, ijs, kakelroom, lekkers en vers gebakken brood.

Zuivel

Samenwerken is fijn om te doen. Wij verkopen de zuivel van de volgende boerderijen:

  • Zuivelboerderij Noordam uit Hellouw
  • Het Melkmeisje uit Culemborg

Het assortiment bestaat uit: 

Karnemelk
Yoghurt, naturel of met vruchten
Slagroom
Vanillevla

 

EN verkoop van ongezouten roomboter uit de vriezer

 

--Per seizoen zijn de smaken vla/yoghurt divers.

Vlees

Vlees van goede en eerlijke oorsprong is van belang en te koop vanuit de vriezer in de boerderij winkel.

Er wordt veel geëxperimenteerd met vlees waar onze kaas bij gebruikt wordt. Denk hierbij aan cordon bleus, (does)burgers en grilworsten -> dit alles van waar rundvlees.

  • Rundvlees van de Bommelbeef uit Ophemert
    • bommelburgers, balletjes in jus, bommelbinken, doesburgers, gehakt, riblappen, sucadelappen, rookworst, boomstammetjes, grilworst, verse worstjes
  • Schapenvlees van schapenhouderij van den Heuvel uit Herwijnen
    • lamsbout, lamskoteletten, lamslappen, gehakt, shoarma, burgers, racks etc.

Brood

Desembrood van het Culemborgs Bakhuis

Op zaterdag zijn er +- 3 soorten brood vers gebakken verkrijgbaar in de winkel. Op de overige dagen is het brood te koop vanuit de vriezer. Het brood dient 10 minuten afgebakken te worden, en hupsakee, een heerlijk vers -krokant- broodje uit de oven. 

  • Desem Doesburg - onze trots met eigen oude kaas
  • Desem Kaas Walnoot
  • Desem Olijf
  • Desem Jalapeno - een heerlijk rond borrelbrood
  • Desem Cranberry Hazelnoot

 

  • Desem Meergranen
  • Desem Pompoen
  • Desem Weeshuis - een meergranen broodje met een roggekorrel
  • Desem Maïs

Jam, kakelroom, honing, ijs en meel van de molen

 

Wilco's Ambachtelijk ijs

wordt verkocht in bekers van 0.5 liter en een 1-persoonsbakje

Jam van Sonja

handgemaakte jam uit Ravenswaaij. Veel verschillende smaken van fruit uit haar eigen tuin

Betuwse Kakelroom

een mildere variant van advocaat, handgemaakt, en écht lekker!

Honing van Beens uit Culemborg

echte honing uit de streek, goed voor de gezondheid, in de thee of door de verse yoghurt

Meel van de Molen

bakmixen van de molen in Culemborg. veel soorten cake-, taart-, brood- of koekmixen. een eenvoudige manier om zelf een baksel op tafel te zetten 

Bier, cider en wijntje

Bier uit de Betuwe:

 Betuws Bier

kersenwit, donkerwit, IPA, blond, winterbier, special edition etc.. 

 Vrijstad bier

IPA, Dubbel en Tripel

 

Wijn van de Fonteyn

wijn gemaakt van druiven uit Culemborgse boomgaarden

 

Krenkelaar

het drankje zonder of met alcohol gemaakt van gekrenkt -niet geschikt voor losse verkoop- fruit

  • appel, appel-framboos of kers-bes

Lekkers

 

Onze winkel verkoopt zoetigheden van het Culemborgs Bakhuis. Per week wisselt het assortiment.

Denk aan cake, koeken etc.